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徐州特产有什么,徐州特产美食都有哪些?

徐州特产有新沂水蜜桃、邳州银杏、徐州桂花酥糖、沛县冷面、邳州白蒜、丰县白酥梨、沛县大米、大麦茶、朱寨肉鸭、徐州烙馍、邵店板栗、窑湾绿豆烧酒、大王集香肠、艾山瓜。

新沂水蜜桃

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新沂水蜜桃是江苏省新沂市特产,产于新沂市,这里环境非常适合栽种水蜜桃,出产的产品非常多,有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等,新沂水蜜桃的特点是形美色艳、味甜汁多、营养丰富、个大肉脆,有补中益气、养阴生津的效果。

邳州银杏果

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邳州银杏果是一种呈倒卵圆形,橙黄色的产品,邳州银杏果个大、表面光滑、色泽洁白、外型美观,生食没有任何的苦味,口感微甜。邳州银杏主产区环境条件好,非常适合果实成长,所以邳州银杏品质上乘、营养丰富。

徐州桂花酥糖

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桂花酥糖是产于江苏徐州,也是安徽合肥的特色传统名点。这是一种春节应时糕点,很多人都喜欢吃,很适合馈赠亲朋好友。桂花酥糖是用芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等材料制作而成,可直接食用,还可以沸水冲饮。州桂花酥糖芳香扑鼻、营养滋润。

沛县大米

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沛县大米的品质良好,特点是无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜,现在在全国都很畅销。沛县大米是江苏省徐州市沛县特产,这里盛产优质粳稻,被誉为"鱼米之乡",具有"软、香、爽"的独特优势。

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