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土豆发芽不能吃还有哪种蔬菜一旦发芽也要小心(红薯)

生活中我们都知道土豆发芽不能吃,因为发芽的土豆是有毒的,其实还有别的蔬菜也是如此,那么还有哪种蔬菜一旦发芽也要小心?下面小编带来:蚂蚁庄园5月22日答案介绍。

土豆发芽不能吃还有哪种蔬菜一旦发芽也要小心 蚂蚁庄园5月22日答案介绍

土豆发芽不能吃还有哪种蔬菜一旦发芽也要小心

正确答案:红薯。

解析:红薯发芽了以后不能吃,吃了发芽的红薯以后容易导致患者出现恶心、呕吐以及头晕的现象,如果病情比较严重,还容易导致患者出现休克以及昏迷的情况,对生命健康造成很大的影响,所以生了芽的红薯不可以吃。平时多吃一些高蛋白的食物,有利于身体健康。

红薯应该怎么储存

1.将红薯裹在报纸或棕色纸袋中,只提供足够的空气流通,这样可以防止甘薯腐烂过快。

2.将包装好的红薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,注意不要使用密封的容器。

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3.再取几个苹果放到装红薯的盒子里,苹果有助于防止红薯出芽。把红薯储存在阴凉黑暗的地方,例如放在地下室或地窖里,这样储存的红薯可保存很长时间。

吃红薯有什么好处

红薯的营养价值很高,是很多人都比较喜欢吃的一种食物,如果能够在日常多吃一些红薯,不仅能够让皮肤更加美白,同时还能预防癌症,20多岁时,皮肤胶原蛋白生成更缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基,防止皮肤衰老。

红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。

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常吃红薯能预防很多疾病,红薯含丰富的钾,能让人精力充沛,并保持心脏健康、血压正常。此外,研究证明,红薯还能对抗乳癌和前列腺癌,预防身体的退化性疾病,提升记忆力。红薯中含有丰富的植物纤维,当饮食中的红薯经过消化吸收后达到肠道,红薯中的植物纤维会吸收肠道中的水分,使得肠道内容物增加,从而刺激肠壁,增加肠蠕动,经常吃红薯对防治便秘的发生很有好处。

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