猪腰子很多人平常都喜欢吃，常常吃猪腰子不但可以补肾壮阳，而且对身心健康也罢，猪腰子的平时食用方法也是许多的，能够制成爆炒腰花服用，味儿是十分美味可口的，那么腰子是什么呢？
1、腰子就是肾，两者没有区别。腰子是肾的别名。明·孙一奎《医旨绪余·难经正义》：“两肾即两腰子，皆裹于脂膜之中。”
2、肾是脊椎动物的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经尿道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。在人体中，正常成人具备两枚肾脏，位于腰部两侧后方。肾脏中特有的酶是甘油激酶、磷酸烯醇丙酮酸羧激酶，这两种酶是十分重要的酶。
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