荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主，那么怎样煎荷包蛋？
1、向锅中倒入油。
2、油热后打入一个鸡蛋。
3、将鸡蛋煎至两面金黄，盛出。
4、在锅中放入干辣椒、蒜末、豆豉，炒香。
5、在锅中放入煎好的荷包蛋。
6、不停用铲子进行翻炒。
7、在锅中撒上葱花。
8、加入少许盐后出锅。
9、营养美味的煎荷包蛋制作完成。
关于怎样煎荷包蛋内容的介绍就到这了。
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