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洋槐和国槐哪种槐树的花朵是可以吃的?洋槐花怎么做好吃?

槐树分为国槐和洋槐,槐树的花朵是非常漂亮的,而且其中有一种是可以吃的,另一种则不能,还有一定毒性,洋槐和国槐哪种槐树的花朵是可以吃的?洋槐花怎么做好吃?

洋槐和国槐哪种槐树的花朵是可以吃的

答案:洋槐

解析:槐树分国槐和洋槐。人们通常吃的槐花是洋槐的花,而国槐的花有一定毒性,误食可能会引起中毒。但即便如此,也不建议大家随意采摘公园、路边的洋槐花,因为它们都可能被喷洒过杀虫剂,食用后可能损害健康。

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洋槐花怎么做好吃

1.槐树花早餐饼

这个菜的做法也会很简单,关键是我们用的槐花,让整块饼的味道加上点甜味,淡淡的香味让人闻起来就像要咬一口,先把槐花洗净晾干,然后在槐花里打上三四个鸡蛋,再放进热油锅里,加点水,再把它搅拌成糊状,就可以做成早餐饼了。

2.蒸槐花

那应该是大家比较常做的一种做法了,采摘过的槐花洗净后,加入面粉搅拌均匀,等每朵槐花上都要沾上面粉,等锅里的水开了,再放入锅里,大概蒸5分钟左右即可出锅,出锅后,槐花会散发出淡淡的清香,这比任何蛋糕都健康,并且带有独特的甜味,让人忍不住多吃几颗来抚慰我们的味蕾。

3.槐树花包子

把它洗干净晾干,放在冰箱里保存,等想好了再把它包好,就可以拿出来包成槐花包子了,槐花特有的香味与柔软的面皮相结合,轻轻咬上一口,留香,大家在吃的时候,还能闻到淡淡的槐花香味,怎么能让人不喜欢呢?

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新鲜洋槐花怎么保存?

首先准备好槐花,槐花最好挑选嫩的花骨朵,这种更嫩甜又香。

第一种:这是最简单的一种。准备很多个密封袋,将槐花晾干水分,直接分装在密封袋里。

排出空气后密封放入冰箱冷冻。放一年也不会坏。

第二种:新鲜摘回来的槐花,把它们放到阴凉的地方稍微晾一下,保证槐花上面没有任何的水分,然后找一个干净的盒子把它们放进去,接着把它放到冰箱里速冻,这样随时吃,随时取就可以了!和第一种方法最大区别就是,这种方法更能保持槐花原来的形状。

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