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藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨,隔天喝1次,利肺止咳,嗓子不痒了

藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨,隔天喝1次,利肺止咳,嗓子不痒了

自从我们家全部“阳了”之后,所有人都被折腾了一个遍,嗓子如刀割、咳嗽不止,整个人被折磨的十分难受,隔壁家老奶奶知道我家情况以后,告诉我一个止咳小偏方,刚开始半信半疑,尝试过之后没想到效果还不错,味道上略微有点偏苦,坚持喝三天就不咳嗽了,还能促进食欲。

大家固有的认知中,止咳化痰的食材唯有雪梨莫属,自从尝试过终于知道,原来真正的“止咳猛将”就在身边,清肺润肺、止咳化痰,增强抵抗力,每天喝三杯,坚持一周就会有明显好转,嗓子不干不痒,整个人变得精神了许多,一起来看看吧。

一、甘果

推荐食谱:【腌余甘果】

准备食材:油甘果、食盐

制作步骤:

油甘果放入大碗,加入清水,清洗干净,控干水分。

放在大碗中,加一勺食盐,用手把油甘果外皮搓洗干净,再用清水洗净,捞出沥干水分。

控干水分后,每个上面画上几刀,方便入味。

再放入大碗,加入多一些的食盐,搅拌均匀,使每一个油甘果都裹上食盐,放一旁腌制4个小时。

时间到把腌制出来的水分倒掉,放入冰糖,准备一个无水无油的瓶子。

把腌好的油甘果放在瓶子,盖上盖子,放入冰箱腌制3、4天,就可以吃了,沙出的油甘果清脆爽口,非常下饭。

二、柚子

推荐食谱:【柚子皮糖】

准备食材:柚子、冰糖

制作步骤:

柚子把外皮清洗干净,把柚子皮剥下来。

用削皮刀把柚子皮外面一层黄皮削掉不要。

全部削好后,放在案板上,把柚子皮切成小块,不要切的太小,全部切好放在大碗。

加入一勺食盐,倒入清水,把柚子皮清洗干净,控水捞出,用力挤干水分,放入盘中。

锅加水,大火把水烧开,水开后把柚子皮倒入锅中,煮三分钟,煮制柚子皮发红控水捞出。

放在碗中,继续加入清水,清洗两三遍,把苦味洗掉。

放在纱布中,把水分用力挤干净。

锅里加入100毫升水,加50克冰糖,煮到冰糖全部融化,把柚子皮倒入锅中,不停的翻炒,炒到水干。

小火继续炒,炒到柚子皮表面有一层白白糖霜,继续不停翻炒2分钟。

关火出锅,盛入盘中,等到温凉就可以开吃了,甜蜜可口晶莹剔透,孩子非常喜欢。

三、雪梨

推荐食谱:【橙子雪梨汤】

准备食材:橙子、雪梨、面粉

制作步骤:

一个雪梨,倒入少量清水,把雪梨打湿,再倒入一勺盐。

把雪梨搓洗干净,洗净后再倒入适量清水,把雪梨表面的盐分洗掉,洗好后控水捞出。

放在案板上,对半切开,再切成细条,最后切成雪梨丁,全部切好后装入大碗中备用。

准备一个去皮橙子,改刀切成厚厚薄片,切好后装入大碗中备用。

几个大枣,加入一勺食盐,一勺面粉,倒入少量清水打湿,用手抓拌均匀,再加入适量的清水,把红枣表面的盐分和面粉洗掉,洗好后控水捞出。

准备一口砂锅,把雪梨块放进去,把橙子片放进去,红枣,再放几块冰糖,倒入没过食材的清水,盖上盖子开大火煮开。

煮开后,改成小火慢煮十分钟,时间到打开盖子,橙子和雪梨煮制软烂,关火出锅。

倒入碗中,趁热就可以吃了,特殊时期多喝这款汤,润喉又能补充vc,味道就像喝饮料,口感酸酸甜甜。

总结:

止咳化痰的食材唯有雪梨莫属,自从尝试过终于知道,原来真正的“止咳猛将”就在身边,清肺润肺、止咳化痰,增强抵抗力,每天喝三杯,坚持一周就会有明显好转,嗓子不干不痒,整个人变得精神了许多,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

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